INGREDIENTES
11/4 tazas de harina blanca
2 barras de chocolate negro amargo (150 gr por unidad)
2 tazas azúcar blanca
1 barra de margarina
1 cucharadita de sal
1 cucharadita de polvo Royal
1 cucharadita de vainilla (de calidad)
4 huevos
1 taza de nueces picadas
PREPARACION
1. Se derrite la margarina con el chocolate en baño de María
2. En un recipiente, se mezclan el azúcar con los huevos y se agrega la harina, la sal y el polvo Royal
3. Se agrega al recipiente la mezcla con chocolate derretido (#1), la vainilla y las nueces picadas.
4. Se precalienta el horno a 375 oF y se coloca la mezcla en el horno, en un recipiente apropiado por 30-35 minutos
5. La torta estará lista una vez que se separe de los bordes del recipiente y cuando el cuchillo salga seco del centro
6. Picar la torta en pedazos rectangulares una vez que se enfríe
COLABORADOR-FUENTE: Martin Perez – Receta Familiar (Lastenia Robles)