INGREDIENTES
1 bolsa de mezcla (mix) para coleslaw de 400 gr.
1 puñado de pasitas
1 puñado de walnuts (nueces)
1 manzana verde picada en cuadritos (sin piel)
1/4 de cebolla picadita
1/2 taza de mayonesa
1/2 taza de yogurt natural
1 cucharada de jugo de limon
1 cucharadita de mostaza
1 cucharada de vinagre de sidra de manzana
1 cucharada de azucar morena
sal y pimienta al gusto
INGREDIENTES
6 zanahorias medianas (pelar y rayar)
½ taza de pasitas (de buena calidad)
3 cucharadas de vinagre de arroz, o balsamico o de cereza.
½ taza de yogurt dulce
½ cucharadita de canela en polvo
INGREDIENTES (para 4 personas)
2 latas de atun en agua – 170 gr. por lata
1 lata de arenque (herring) en salsa picante o de cualquier sardina, en su defecto – 100 gr.
4 aceitunas grandes picaditas
10 alcaparras
2 cucharadas de granos dulces de maiz
1 aguacate picado en pedacitos
¼ pimenton rojo picadito
1 ¼ tomate perita picadito
2 cucharadas de cebolla morada picadita
4 cucharadas de mayonesa
½ cucharadita de mostaza
½ cucharadita de salsa inglesa
¼ cucharadita de sal
¼ de polvo de ajo
1 cucharadita de aceite de oliva
INGREDIENTES
1 y 1/2 taza de aceite de oliva
1/2 taza de vinagre balsamico
1/4 de taza de salsa de soya
Medio ajo pequeño machacado
1/4 de cucharadita oregano molido
1/4 de cucharadita de pimienta negra molida
1 cucharadita de sal Continue reading “Vinagreta Dulce”
